Коллекция рецептов детских тортов с фото. Происхождение и история торта. Примеры детских тортов.

                                                Происхождение, история торта.

Торт традиционно является сладким завершением любого праздничного застолья: будь то банальное чаепитие в кругу друзей или день рождения ребёнка, который трудно сейчас представить без привычного задувания свечей, или, наконец, свадьба, где торт является не только десертом, но и своеобразным ритуалом. Но самое загадочное в любимом кулинарном творении – это его происхождение, поскольку до сих пор не найден точный ответ относительно родины тортов, а уж тем более, кто и когда явил миру его первым.

Исследователи Древнего Востока придерживаются версии, что торт пришёл именно из этой загадочной части света, которая славится своими вкуснейшими сладостями. По их мнению, древние восточные кулинары первыми стали готовить десерты по форме и содержанию напоминающие современные торты.

Отдельные историки по части кулинарии склоняются к теории зарождения первого прототипа торта в Италии. Им в подтверждение лингвисты переводят итальянское слово «торт», как нечто замысловатое и витиеватое, связывая название с теми изысканными украшениями, которыми принято украшать торты.

Пусть мнения о происхождении торта и разнятся, зато с уверенностью можно отметить, что законодателем кондитерской моды является Франция – страна, где однажды торт, появившись в маленькой кофейни, уверенно и стремительно завоевал весь мир. Именно кондитеры из Франции долгое время закладывают мировые тенденции сервировки и украшения сладких шедевров.

По большому счёту, не столь важно, кто и когда подарил нам это чудо кулинарии – детский торт, главное, что мы с вами имеем возможность получать эстетическое и гастрономическое наслаждение, вкушая его.

                        Коллекция рецептов детских тортов с фото. Примеры детских тортов.