Как приготовить дома детский торт в виде машинки? Детский торт «Машинка».




Как приготовить дома детский торт в виде машинки? Детский торт «Машинка».                         Детский торт в виде машинки.

                                  Рецепт на праздник.

 

Приближается детский праздник и у вас в доме ожидается нашествие маленьких джентльменов. Что любят настоящие мужчины? Конечно же, машины!

Что любят юные джентльмены? Тоже машины.

Игрушечные, коллекционные, радиоуправляемые и…..сладкие.

Итак, печем торт-машину для детского праздника.

Выберем самый внушительный и наименее трудоемкий вариант - лимузин «Хаммер».

Для теста вам потребуется 5 яиц, 1,5 стакана сахара, 2 стакана сметаны, 1 чайная ложка пекарского порошка (сода пополам с лимонной кислотой) или пакетик разрыхлителя для теста,  2,5 стакана муки, 5 столовых ложек какао, 2 ложки коньяка, ванилин.

Яйца растереть с сахаром, добавить сметану, разрыхлитель, муку, какао. Смазать прямоугольный противень жиром, присыпать его сухарями и впечь из полученного теста два коржа.

Для крема: 400 г. сливочного масла, 1 банка сгущенного молока или сливок, 2 столовые ложки какао, 5 яичных желтков, пол стакана воды. Сгущенку, воду, желтки, какао смешать и помешивая растопить до консистенции густой сметаны. Масло взбить, постепенно добавляя яичный крем.

Коржи разрезать пополам и «выкроить» их таким образом, чтобы половина их образовывала длинный узкий прямоугольник (корпус машины), а вторая половина составляла примерно 1/3 его длины (кабина). Промажьте коржи кремом и соедините между собой.

Дело за оформлением. Покройте весь «Хаммер» шоколадной глазурью, прикрепите колеса из половинок зефира или шоколадного печенья, фары – изюминки или орешки в глазури.

В крепкую пену взбейте оставшиеся 5 белков (предварительно их охладив).

Продолжая взбивать, влейте несколько ложек кипящего сахарного сиропа. Загустевшей белковой массой наполните кондитерский шприц и прорисуйте тонкими белыми линиями все контуры машины, а на крыше напишите имя именинника.

Приятного аппетита и веселых праздников!


Не пропустите другие новости по теме - организация и проведение свадеб, праздников, торжеств .

  • Детский торт «Мишка». Рецепт по выпечке торта «Мишка» для детского праздник ...
  • Торт «Красная шапочка». Рецепт торта «Красная шапочка» для бабушкиной любим ...
  • Праздничный торт "северный" с клюквой.
  • Рецепт детского торта «Гарфилд». Как сделать дома или где купить торт «Гарф ...
  • Рецепт оригинального детского торта "Губка-Боб" для мальчика на день рож ...

  • Фирмы из нашего каталога:
    Ведущая праздников Ксения Бам - Москва Каталог артистов Eventik – ведущая Ксения Бам. Зажигательная ведущая праздников! Продюсер - концер...
    Ведущая праздников и свадеб Сушкова Анна Анна Сушкова Вы ищите ведущих на свадьбу?? Вы хотите удивить своих гостей и весело провести время??...



    Тут можно оставить свой комментарий

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:
    Навигация по каталогу

    Выберите категорию:

    Город:

    Участвуя в конкурсе по поеданию пирожных, Вы:

    Экономите свой семейный бюджет.
    Бесплатно получаете гормон радости.
    Придерживаетесь принципа «хорошего человека должно быть много».
    Ну, вкусно же…