Подготовка к Пасхе. Как раскрасить яйца на Пасху? Рецепт - «Кружевные» пасхальные яйца.

          Пасхальный стол.

  Как раскрасить яйца на Пасху?

Праздник Пасхи сопровождает немало интересных традиций.

Среди них – соблюдение Великого поста, Чистый четверг, приготовление пасхальных куличей, а также – раскрашивание куриных яиц.

Последняя традиция, пожалуй, наиболее праздничная, ведь раскрашенные яйца будут наиболее ярким и пёстрым блюдом на пасхальном торжестве.

Поэтому очень важно ответственно и в то же время творчески подойти к процессу раскрашивания яиц.

Одним из распространённых способов покраски яиц на праздник Пасхи является покраска с помощью коричневой шелухи от лука, когда пигменты шелухи передаются яичной скорлупе в кипящей воде.

Но чтобы торжество не было оформлено слишком банально, этот способ можно немного разнообразить путём придания поверхности яиц красивых узоров. В этом помогут обычные тканевые кружева.

Их можно взять как со старой одежды или ненужных занавесок, так и купить в любом магазине тканей. Потребуется совсем не много – один кусочек кружева можно использовать несколько раз.

Кусок должен быть шириной чуть больше высоты яйца, а длиной на 5-6 см больше, чем его окружность. Обвернув кружево вокруг яйца, лишнюю ткань надо туго прихватить ниткой или резинкой для денег.

Яйца должны вариться в кастрюле с кипящей водой и коричневой луковичной шелухой в течение 10-15 минут. После кипения не нужно опускать кастрюлю под холодную воду, как это было бы при обычной варке яиц.

Вода должна остыть до комнатной температуры естественным путём – так цвет лучше закрепится на скорлупе.

После остывания воды, яйца можно доставать.

Кружева при этом аккуратно снимаются, промываются под проточной водой, и их снова можно использовать для окраски следующей порции яиц.

Для альтернативного салатового цвета вместо луковичной шелухи можно использовать подсушенные листья берёзы или орешника.