Вариант свадебного меню для банкета на 60 человек за 4000 рублей? Индивидуальныйт вариант меню типичного московского ресторана.




Вариант свадебного меню для банкета на 60 человек за 4000 рублей?  Индивидуальныйт  вариант меню типичного московского ресторана.

Меню для свадебного банкета. 

Предлагаем Вашему вниманию стандартный вариант готового свадебного  меню  на 60 персон.

Стоимость  за персону 4000 р.

 

Алкогольные напитки подбираються индивидуально по результатам консультации сомелье.

                                                                                 

 

 

 

                                                                  Вес, 1 порц.    Количество порций.

                                                                         

                                                         Свадебный Аперитив  или  welcome drink      

 

 

♦ Фрукты                                                       1000                       5

♦ Грисини с пармой                                       20                           60

♦ Гаспачо с мини моцарелой и черри          20/30                      60

♦ Салат с говяжьем языком в тарталетке 50                           60

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♥ Холодные закуски на свадьбу                      

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♦ Карпаччо лосось                                                              100/30                   12

♦ Карпаччо с говядиной                                                     100/30                    12

♦ Рыбное ассорти                                                               110/30                    12

♦ Рулет из курицы, с наполнителем из итальянского сыра и трав    150/50         12

♦ Ассорти испанских колбас       200/50  12

♦ Стилсы из овощей с соусом дор блю                            200/100                  12

----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

♥ Салаты                               

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♦ Салат столичный                                                               250                        12

♦ Салат Сербский                                                                 260                        12

♦ Креветки с авокадо в цитрусовой заправке                 330                         12

♦ Цезарь с лососем                                                      150/50/50                      12

♦ Теплый салат с морепродуктами                            160/90/50/45                 12

♦ Горячие закуски                           

♦ Жульен крабовый                                                               140                      35

♦ Ризотто со спаржей                                                            170                      35

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♥ Горячие                             

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♦ Филе говяжье с соусом из белых грибов                   210/10/50                    23

♦ Утиная грудка с медом                                             175/50/70                       23

♦ Филе сибаса на гриле                                                        200                         24

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♥ Гарниры                            

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♦ Картофель фри                                                                    150                    12

♦ Шпинат со сливками и пармезаном                                    150                    12

♦ Рагу овощное                                                                       150                    12

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♥ Десерты                           

---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------- 

♦ Свадебная фруктовая ваза                                                                           12 кг.

♦ Напитки (на выбор)                    

♦ Вода с газом, 250мл                                                                                        60

♦ Вода без газа 250мл                                                                                       60

♦ Морс 250мл                                                                                                      60

 

Данное свадебное меню составленно на летний сезон 2011г. По результатам консультаций с менеджером  ресторана -  меню может быть дополненно.

Успехов на свадьбе!


Не пропустите другие новости по теме - организация и проведение свадеб, праздников, торжеств .

  • Банкетное меню для свадьбы на 70 человек стоимостью 4500 рублей за человека ...
  • Новогодний корпоратив 2018: волшебный праздник от компании «Супер Той».
  • Застольные тосты к празднику День бухгалтера.
  • Застольные тосты к празднику День полиции (милиции).
  • Поздравления с праздником - День российской полиции (милиции). Сборник текс ...

  • Фирмы из нашего каталога:
    Двойник Сердючки на праздник Вокальный двойник Сердючки. Вокальный двойник Сердючки поющий в живую один в один и профессиона...
    Аренда уличного лазера Metalas-V Аренда уличного лазера Metalas-V Представляем Вашему вниманию наш новый прибор. Сверх - мощный лаз...



    Тут можно оставить свой комментарий

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:
    Навигация по каталогу

    Выберите категорию:

    Город:

    Чем, по Вашему мнению отличается свадебный ведущий от тамады?

    Ничем, оба тамадят.
    Ведущий проводит свадьбу современно, а тамада по-старинке.
    С тамадой веселее, он и на баяне сыграет, и песню споет.
    На ведущих специально учат, а тамада – талант из народа.