Подготовка к свадьбе. Домашний рецепт приготовления свадебного торта «Два сердца».




Подготовка к свадьбе. Домашний рецепт приготовления свадебного торта «Два сердца».

           Рецепты на свадьбу.

Красивый и вкусный свадебный торт «Два сердца».

 

Есть анекдот о том, что свадебный торт – это единственная пища, снижающая частоту половых отношений.

Но это всего лишь юмор.

На самом деле правильно приготовленный свадебный торт нисколько не помешает счастью молодых.

Например, свадебный торт «Два сердца».

Его ингредиенты:

– сахар – 800 грамм,

– яйцо – 12 штук,

– мука – 1000 грамм,

– сметана – 800 грамм,

– желатин – 25 грамм,

– вода – 150 грамм,

– сахарная пудра – 1200 грамм,

– сливочное масло – 50 грамм,

– марципан – 1000 грамм,

– пищевой краситель (голубого цвета) – 100 грамм.

Тесто для трёх круглых коржей готовится из муки, 8 яиц и 400 граммов сахара. Когда коржи будут выпечены и остынут, из них можно формировать торт с кремом из взбитой сметаны и оставшегося сахара.

Затем готовится сахарная помадка.

Для этого желатин замачивается в воде на 15 минут, затем растапливается.

Постепенно в желатин вводится сахарная пудра, растопленное масло и краситель, пока не получится пластичная масса.

Около трети помадки надо приготовить без добавления красителя.

Торт обмазывается глазурью из 4 яичных белов и сахарной пудры, затем покрывается слоем марципана.

Смочив торт холодной водой, надо покрыть его раскатанной в круглый блин окрашенной помадкой, стараясь, чтобы она не трескалась.

Неокрашенная помадка также раскатывается тонким слоем, ножом или ножницами из неё вырезаются ленточки шириной 2 сантиметра, а также два одинаковых сердечка размером почти с половину диаметра торта каждое.

Сердечки надо выложить на поверхности торта, предварительно смочив место соприкосновения водой.

Из ленточек нужно соорудить небольшие бантики для размещения по периметру изделия. Свадебный торт готов!


Не пропустите другие новости по теме - организация и проведение свадеб, праздников, торжеств .

  • Подготовка к свадебному торжеству. Домашний рецепт нежнейшего свадебного то ...
  • Делаем вкусный и недорогой свадебный торт своими руками. Рецепт свадебного ...
  • Делаем торт на заказ для корпоративного праздника. Рецепт корпоративного то ...
  • Рецепт приготовления свадебного торта с безе.
  • Делаем торт на заказ для корпоративной вечеринки. Рецепт торта «Чёрным по б ...

  • Фирмы из нашего каталога:
    Кавер-группа \"Super GooD\" Кавер-группа «Super Good» представляет самые популярные, проверенные временем композиции различных с...
    Клуб P!PL - аренда для корпоративных мероприятий Клуб P!PL - Концерты, вечеринки, корпоративные мероприятия, банкеты, фуршеты, показы, презентации, ...



    Тут можно оставить свой комментарий

    Код:
    Включите эту картинку для отображения кода безопасности
    обновить, если не виден код
    Введите код:
    Навигация по каталогу

    Выберите категорию:

    Город:

    Чем, по Вашему мнению отличается свадебный ведущий от тамады?

    Ничем, оба тамадят.
    Ведущий проводит свадьбу современно, а тамада по-старинке.
    С тамадой веселее, он и на баяне сыграет, и песню споет.
    На ведущих специально учат, а тамада – талант из народа.