Банкетный зал - ресторан Кимберли Лэнд.

      Отзыв о банкетном зале Кимберли Лэнд.

Сразу оговорюсь, что писать о недостатках всегда проще, чем о достоинствах, недостатки – раздражают и сразу бросаются в глаза, а вот достоинства принимаются как должное, но чтобы быть объективной нужно писать и о хороших заведениях, к каковым, с моей точки зрения относится Кимберли Лэнд.

Итак, клиентский вечер. Формат мероприятия – фуршет. Зал интересный, красиво оформленный. Есть небольшая входная зона, там же и удобства, все на уровне, чистенько, аккуратненько. У входа в зал – охрана, что немаловажно для проведения праздников. Зал – просторный, на стенах драпировки из золотистой ткани, высокие коктейльные столики с золотыми накидками, по периметру фуршетные столы. Милые девушки хостес, и не менее милые официантки. В центре зала – сцена, правда, небольшая. Вообще, сцена сделана интересным образом, с одной стороны она выходит в банкетный зал, а с противоположной - получается что-то похожее на зону для конференций, сделано по принципу амфитеатра. Для презентаций и деловых проектов очень удобно, можно провести награждение дипломами или подарками. Так же есть что-то похожее на балкончик, там тоже стояли фруктовые вазы, шампанское и соки. Можно посидеть, отдохнуть и посмотреть вниз, понаблюдать за гостями.

В отзыве о Кимберли Лэнд хотелось бы отметить, что в этом зале и банкеты хорошо проводить. Человек 100 вполне комфортно можно разместить за круглыми столами. На сцене есть колонки, а в ресторанной зоне световые приборы неплохого уровня, то есть, на свадьбе можно будет и потанцевать на дискотеке, и дополнительно заказывать ничего не нужно со стороны.

О питании. Мне реально понравилась организация фуршета. Учитывая, что это фуршет, среди гостей было много журналистов, по практике - столы должны были бы пустовать. НО, правильная организация – это когда столы не пустуют даже при повышенном аппетите и большом скоплении гостей. И так было в этом ресторане. Красиво оформленные блюда, канапешки, тартинки, мини-сэндвичи, фрукты, небольшие шашлычки из свинины и семги – еды было вдоволь. И это несмотря на то, что мероприятие проходило в течение шести часов, а бюджет – как я выяснила у управляющей, всего по 1.800 руб. на человека. И еда была – не картошка с капустой, а вполне элегантные и интересные блюда.

Мне кажется, для свадьбы или юбилея место очень подходящее. При ценовой политике в Москве, в данном заведении соотношение цена качество более чем достойное.

Ну, и все-таки хотелось бы отметить недостатки, ведь идеальных ресторанов не бывает.

Месторасположение – да, это не центр, ресторан расположен недалеко от метро Каховская. И, если Вы живете, к примеру, в Тушино, то добраться туда проблематично. Но для жителей близлежащий районов этот недостаток скорее  вряд ли существенен, ведь в этом округе не так много достойных и недорогих ресторанов.

И, для тех, кто подыскивает место для свадьбы нужно сказать, что в ресторане только электрический свет, окон нет. Я знаю, что для многих пар это важно. С другой стороны в противовес этому можно добавить, что зал красиво задрапирован тканью, так что на оформлении площадки к свадьбе можно существенно сэкономить.

Ольга Романова.